Bleskový jablkovec s makovým mramorováním

Suroviny

150 g hrubé mouky
100 g cukru
3 lžíce Solamylu
1/2 lžičky skořice
špetka soli
1/2 prášku do pečiva
100 g oleje
3 vejce
4 lžíce mletého máku
200 ml mléka
2 jablka

Postup

Mouku smícháme s cukrem, škrobem, skořicí a kypřicím práškem. Do těsta nalijeme olej, přidáme vejce a vše propracujeme. Těsto rozdělíme na 2 části. Do jedné dáme mák a mléko, do druhé nastrouhaná jablka. Do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče nalijeme nejprve těsto makové, na něj pak jablečné. Po upečení možno potřít rumovou nebo citronovou polevou.

	Autor: jajine
	Datum vložení: 12.05.2010 18:56