600 g hladké mouky
42 g čerstvého droždí (1 kostka)
125 g Hery nebo 2 dl oleje
2 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
1 prášek do pečiva
sůl
citronová kůra
250 ml mléka
V části z odměřeného množství vlahého mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.Přidáme zbylé mléko, ostatní suroviny a zaděláme těsto.Z těsta můžeme hned dělat koláče, buchty a jiné dobroty.Nenecháváme kynout a dáváme je hned do trouby.Pečeme na 170 °C cca 20-25 minut, podle vlastností dané trouby.
Zkoušela jsem i sušené droždí a není to ono, tak raději klasika kvásek. Instruktážní video jsem nedávala já, asi někdo z top receptu i fotky někdo přidal.
|
Autor: jarsim (jaroslava) |
|
Datum vložení: 29.06.2010 13:36 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
