1/4 l mléka
100 g cukru
500 g hladké mouky
50 g kvasnic
10 lžic oleje
3 žloutky
špetka soli
Náplň:
tvaroh
mák (povidla)
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme na teplém místě vykynout. Pak do něj přidáme žloutky, olej, sůl a vmícháme po částech mouku. Necháme ještě asi hodinu kynout. Pak pomoučněnou lžící vykrajujeme na vál kousky těsta, které prsty rozmačkáme a naplníme náplní. Uzavřeme a vytvarujeme do tvaru koláčku. Povrch namočíme v rozšlehaném vejci a ve drobence. Skládáme na plech a pečeme dorůžova.
|
Autor: pelda |
|
Datum vložení: 27.08.2008 13:26 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
