TopRecepty.cz

Banánový koláč podle R.Vaňka


Banánový koláč podle R.Vaňka

Suroviny

3 vejce
200 g cukru
80 ml oleje
1 zakysaná smetana (200 ml)
330 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
330 g velmi zralých banánů (cca 3 banány)
100 g kvalitní hořké čokolády

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem. Za stálého šlehání přilijeme olej, zakysanou smetanu a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a banány nakrájené na kolečka (zamícháme tak, aby se banány příliš nerozmačkaly a zůstaly v těstě kousky).Těsto nalijeme na plech vyloženým pečicím papírem (kdo vymazává máslem, tak formu vysype strouhaným kokosem).Celou plochu koláče polijeme cik cak rozpuštěnou čokoládou a špejlí projedeme, aby vznikl mramorový efekt.Pečeme v troubě na 180 stupňů asi půl hodiny, dokud koláč nezezlátne.Necháme zcela vychladnout a krájíme na kostky.

Poznámka

V původním receptu je psáno 330 g cukru, ale to si ani neumím představit, i takhle to bylo sladké až dost. Koláč mě velice příjemně překvapil. Je krásně voňavý a vláčný po banánech a čokoláda tomu dodává šmrnc.

autor Autor: katyvypl
Datum vložení Datum vložení: 27.06.2015 14:25

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz