TopRecepty.cz

Košíčky se želé


Košíčky se želé
nahoru
Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé Košíčky se želé
dolu

Suroviny

Těsto
210 g hladké mouky
70 g moučkového cukru
140 g Hery nebo másla
2 žloutky
1 sáček vanilkového cukru
1 lžička nastrouhané citronové kůry

Náplň:
Pozor vše musí mít stejnou teplotu
500 ml mléka
100 g Hery nebo másla
120 g krupicového cukru
2 balíčky vanilkového pudinku
1 balíček vanilkového cukru
2-3 lžíce zakysané smetany
dochucení
rum nebo vaječný likér


Dohotovení:
barevné ovoce
1 balíček dortového želé

Postup

Heru/máslo nakrájíme na malé kousky a zpracujeme s prosátou moukou, moučkovým cukrem, žloutky, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou na hladké těsto. Zabalíme je do fólie a uložíme do chladničky odležet.Pak kousky těsta vtlačujeme do kovových formiček na košíčky, dno propíchneme vidličkou a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 18 minut. Po upečení necháme ve formičkách mírně vychladnout a vyklopíme.Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout. Nebo přikryjeme fólií.Heru vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny a spojíme s pudinkovým krémem.Přidáme zakysanou smetanu a vše dohromady vyšleháme elektrickým robotem na hladký krém. Přichutíme rumem.Krém naplníme do cukrářského sáčku a nastříkáme do upečených košíčků. Pozor! Krémem šetřete.Ovoce nakrájíme na kousky, košíčky ozdobíme a dáme do chladničky ztuhnout.Dortové želé uvaříme podle návodu výrobce. Košíčky namáčíme do želé.Ovoce je chráněno před oxidací a krásně se leskne.

autor Autor: plotna (Jana Vojtová)
Datum vložení Datum vložení: 09.07.2010 21:34

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2020 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz