Bábovka čokoládovka se zakysanou smetanou

Suroviny

300 g polohrubé mouky
1 celý prášek do pečiva
150-200 g cukru
100 ml oleje
400-500 ml zakysané smetany(dala jsem 2 malé)
50 ml jakékoliv ovocné šťávy (kterou máte doma, dala jsem mandarinkovou)
trochu rozinek
malá hrstička kandovaného ovoce
1 strouhaná čokoláda na vaření
Do formy na vytření trochu oleje
hrubá mouka nebo strouhanka

Postup

Polohrubou mouku dáme do mísy, smícháme s práškem do pečiva, pak přidáme všechny popsané ingredience, dobře promícháme ve vláčné těsto a vylijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
Pečeme 3/4 hodiny v předehřáté troubě na 180°C.

Poznámka

Bábovka je pěkně vlhká-nevím jak kdo, ale my nemáme rádi ty suché, až lítá z úst a díky zakysance s čokoládou má lahodnou chuť!

	Autor: Bibinka (Janinka)
	Datum vložení: 28.08.2010 16:12