Banánovka

Suroviny

2 hrnky hladké mouky
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku cukru krystal
1 hrnek mléka
1 celé vejce
1 kypřící prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 malé banány
kakao dle chuti a barvy

Postup

Nejdříve si do misky rozklepneme vejce a vidličkou rozšleháme, k němu si přidáme olej, mléko, vše spojíme. Navrch nasypeme mouku, na ni kypř. prášek, mírně promícháme, pak dodáme ještě oba cukry. Zamícháme, případně naředíme mlékem, aby vzniklo hladké řidší těsto.
Těsto si rozdělíme do dvou misek, do jedné přidáme kakao, do druhé banány, které si předtím rozmačkáme s trochou mléka.
Těsta vylijeme na plech s pečícím papírem.(můžeme dát banánové těsto dospod a kakaové navrch nebo naopak)
Pečeme při 180° cca 30 min.

Poznámka

Recept je tak nějak obecně znám, jen lechce poupraven.
Příjde mi, že je nejlepší ještě teplý, ale možná je to tím, že u nás do vychladnutí nevydrží.....
PS.: fotku přidám

	Autor: klokan
	Datum vložení: 09.11.2010 15:22