Těsto:
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku oleje
2 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mléka
1 kypřicí prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
kůra z 1/2 citronu
Podle chuti:
strouhaný kokos
kakao
Dále:
tuk (na vymazání formy)
hrubá mouka (na vysypání formy)
Formu na bábovku důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Troubu včas předehřejeme na 165–170 °C.Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme olej, mléko a promícháme. Nakonec opatrně vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva, vanilkový cukr a citronovou kůru.Hotové těsto nalijeme do připravené formy. Pokud připravujeme kakaovou nebo kokosovou bábovku, přidáme do těsta kakao nebo kokos.Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 45–50 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.Hotovou bábovku vytáhneme z trouby a necháme asi 10 minut chladnout ve formě. Pak bábovku opatrně vyklopíme a necháme úplně vychladnout.
|
Autor: dagisiki |
|
Datum vložení: 22.04.2008 13:47 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2026 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
