4 vejce
250 g Hery
250 g tvarohu ve vaničce (tučného nebo polotučného)
1 hrnek cukru krupice (nebo krystal)
1,5 hrnku polohrubé mouky
0,5 hrnku mléka
1 kypřicí prášek do pečiva
20 g vanilkového cukru
citronová kůra (dle chuti)
tuk na vymazání formy
mouka na vysypání formy
Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na bábovku důkladně vymažeme tukem a vysypeme moukou.Z vajec oddělíme bílky a žloutky. Z bílků ušleháme pevný sníh.Žloutky, cukr a Heru utřeme, postupně přidáme tvaroh, nastrouhanou citronovou kůru, vanilkový cukr, vlažné mléko a opatrně promísíme.Lehce vmícháme mouku promíchanou s kypřicím práškem a na závěr ušlehaný sníh.Těsto dáme do předem připravené formy.Pečeme ve vyhřáté troubě 35-45 minut.
|
Autor: kozlova |
|
Datum vložení: 19.01.2011 21:55 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
