Bábovka z Coca-Coly

Suroviny

3 vejce
3/4 hrnku cukru krystalu (hrnek o objemu 250ml)
1/2 hrnku oleje
1 hrnek Coca-Coly
2,5 hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
nastrouhaná kůra z citronu
1,5 čokolády - Ledové kaštany

Postup

Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a ještě šleháme. Pak přilijeme Colu, přidáme mouku s práškem do pečiva, kůru z citronu a řádně promícháme. Ještě přidáme nasekanou čokoládu.
Dáme do vymazané a vyspané formy a pečeme ve vyhřáté troubě, na 180 - 190°c, přibližně 35 - 40 min.

Poznámka

Samozřejmě můžeme místo Ledových kaštanů dát čokoládu na vaření, nebo sekané ořechy, rozinky, co komu chutná.
Já nesu zítra do práce a jedna kolegyňka nejí rozinky a druhá ořechy, tak jsem to vyřešila takhle.

Bábovka je nadýchaná a vláčná.

	Autor: mysulka (Lenka)
	Datum vložení: 25.01.2011 20:24