TopRecepty.cz

Bábovka s lesním ovocem


Bábovka s lesním ovocem

Suroviny

250 g změklého másla
200 g cukru krupice
350 g hladké mouky
200 ml podmáslí
5 vajec
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
200 g ovoce (lesní směs)
lžice moučkového cukru
lžice rumu

Postup

Máslo vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a rumem, krátce šleháme. Poté přidáme postupně žloutky a vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přimícháváme společně s kefírem do těsta. Z bílků vyšleháme sníh a přimícháme opatrně do těsta. Ovoce rozmixujeme tyčovým mixérem do pyré a smícháme s moučkovým cukrem. Formu si vytřeme olejem dáme 2/3 těsta potřeme ovocným pyré a dáme zbytek těsta. Dáme do trouby péct na 180st zhruba hodinu.

Poznámka

Nepekla jsem v bábovkové formě ale v dortové.

autor Autor: lemarti (Lenka)
Datum vložení Datum vložení: 26.02.2011 19:48

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2023 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz