TopRecepty.cz

Mamčina trojbarevná buchta


Mamčina trojbarevná buchta

Suroviny

1.TĚSTO:
30 dkg polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
15 dkg moučkového cukru
15 dkg Hery
2 lžíce kakaa
6 lžic studené vody

2. TĚSTO:
3 tvarohy
2 vejce
trošku rumu
trochu mléka (podle hustoty tvarohu)
můžou se přidat i rozinky

3. TĚSTO:
3 vejce (z bílku uděláme sníh)
4 lžíce vody
15 dkg cukru
1/2 prášku do pečiva
20 dkg polohrubé mouky
1/2 sklenky oleje

Postup

Nejdříve smícháme suroviny na 1. těsto a rukama propracujeme. Těsto je lepivější. Pomoučenýma rukama pak těsto rovnoměrně "rozplácáme" na vymazaný a vysypaný hlubší plech.Pak rozmícháme tvarohy s vajíčkama, rumeme a mlékem a směs nalijeme na první tmavé těsto. Nakonec utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva a promícháme. Nakonec opatrně vmícháme sníh ze 3 bílků a nalijeme na tvarohovou náplň. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Poznámka

Tento koláč je už od dětství můj nejoblíbenější. Od chvíle co jsem ho upekla manželovi tak je to 1. mezi buchtami i u něj. Fotky dodám až ho zase budu péct ;-)

autor Autor: Safirah (Ivana)
Datum vložení Datum vložení: 18.04.2011 12:30

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz