Těsto:
400 g hladké mouky
250 g Hery
1 kypřicí prášek do pečiva
5 lžic cukru moučkového
8 lžic mléka
Náplň:
1 kg strouhaných jablek
2 vanilkové pudinkové prášky
1 vanilkový cukr
10 lžic cukru krupice
Na potření:
20 g másla (nebo 1 vejce či mléko)
Dále:
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání
Troubu zapneme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Promícháme s oběma cukry a pudinkovým práškem.Mouku smícháme s kypřicím práškem, přidáme změklý tuk, cukr, mléko a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme ho na dvě poloviny.První polovinu těsta rozválíme na placku a přeneseme na připravený plech. Na těsto rozetřeme připravenou náplň z jablek. Náplň překryjeme druhou rozválenou polovinou těsta. Okraje dobře utěsníme.Na závěr těsto potřeme rozehřátým máslem, vejcem nebo mlékem.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 30 minut, aby jablka byla propečená a těsto mělo zlatavou barvu.
|
Autor: Mischigan |
|
Datum vložení: 05.09.2011 22:21 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
