TopRecepty.cz

Vykrajované ovocné košíčky


Vykrajované ovocné košíčky

Suroviny

Těsto:
2 1/3 hrnku hladké mouky
¾ hrnku moučkového cukru
250 g rostlinného tuku
1 žloutek

Náplň:
¾ hrnku mléka
2 lžíce vanilkového pudinku
200 g másla
1 hrnek moučkového cukru

1 balíček čiré dortové želatiny
míchané ovoce (kiwi,mandarinky,višně,rybíz…)

Postup

Z mouky, tuku, cukru a žloutku zpracujeme těsto a necháme na chladném místě nejméně 1/2 hodiny odpočinout.Potom je na pomoučeném vále vyválíme a formičkou vykrajujeme kolečka, která vtláčíme do formiček.Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Po upečení vyklopíme a necháme vychladnout.Po odležení dáme do košíčků trochu náplně, na ni uložíme ovoce, přičemž dbáme, aby bylo hezky barevně sladěné.Nakonec zalijeme želatinou.Náplň: mléko s pudinkovým práškem uvaříme na kaši a za občasného promíchání necháme vychladnout. Máslo ušleháme s moučkovým cukrem do pěny, přidáváme chladnou kaši a vše dobře ušleháme.Želatina: želatinu připravíme podle návodu na obalu. Za občasného míchání necháme vychladnout. Pomocí lžíce poléváme ovoce.

Poznámka

Receptů na ovocné košíčky je zde hodně, ale stejný jsem zde nenašla. Těsto je krásně vláčné, pěkně se z něho vykrajují kolečka a košíčky jsou potom všechny stejné. Formičky nevymazávám, i když je dělám do vroubkovaných.
Hrnek= 0,25 (1/4l)

autor Autor: Bahula
Datum vložení Datum vložení: 07.11.2011 20:42

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2023 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz