Sypaný makový koláč

Suroviny

200 g polohrubé mouky
200 g hladké mouky
300 g mletého máku
200 g moučkového cukru
1 lžička jedlé sody
1 kg jablek
1 vanilkový cukr
1 špetka mleté skořice
200 g másla (nebo Hery)
Dále:
tuk na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu

Postup

Zapneme troubu na 180 °C.Omytá jablka nastrouháme. Jablka posypeme vanilkovým cukrem a skořicí a promícháme.Sypké přísady smícháme a rozdělíme na 3 díly.Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.Na plech urovnáme jeden díl sypké směsi a na něj rozprostřeme 1/2 nastrouhaných jablek. Zasypeme druhým dílem směsi, opět následuje vrstva jablek a nakonec celý povrch zasypeme třetím dílem směsi.Máslo rozpustíme a důkladně jím koláč zalijeme.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud na povrchu nezezlátne cca 30 minut.

	Autor: Hannah.Montana (ggg gggg)
	Datum vložení: 26.12.2011 21:22