TopRecepty.cz

Žravá roláda bez mouky


Žravá roláda bez mouky
nahoru
Žravá roláda bez mouky Žravá roláda bez mouky Žravá roláda bez mouky Žravá roláda bez mouky Žravá roláda bez mouky Žravá roláda bez mouky Žravá roláda bez mouky
dolu

Suroviny

5 vajec
100 g cukru krupice nebo krystalu
3 polévkové lžíce kakaa
máslo na vymazání plechu
a mouka na vysypání + alobal
1 šlehačka
1 kávová lžička vanilkového cukru

Postup

Celá vejce šleháme ve šlehači společně s cukrem až do tuhé pěny (ve šlehači to trvá cca 15-20 min).
Mezitím dáme vyhřát troubu na 200° - elektrickou (nebo horkovzdušnou na 180°). Vyložíme plech alobalem, který pomažeme rozpuštěným máslem a poté vysypeme moukou.
Až se nám pěna ušlehá, ručně pomalu vmícháme 3 lžíce kakaa (nejlépe přesátého) a nalijeme na plech a dáme do předehřáté trouby na 8 min.
Upečené těsto vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Ušleháme šlehačku spolu se lžičkou vanilkového cukru.
Šlehačkou potřeme těsto.
Pomalu rolujeme a přitom stahujeme alobal.
Roládu dáme do lednice a necháme do druhého dne.
Rozbalíme, ukrojíme a můžeme servírovat.

Poznámka

Je důležité dodržet postup, jinak roláda nebude nadýchaná.

autor Autor: jvtucnak
Datum vložení Datum vložení: 15.09.2012 11:51

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2019 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz