7 středně velkých jablek
1 vejce
30 dkg hladké mouky
7 dkg másla
8 dkg cukru
6 lžic mléka
1 prášek do pečiva
špetka soli
troška strouhanky
troška kokosu (ale kokos nemusí být)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme z nich těsto.Necháme chvilku odpočinout, mezitím si oloupeme a nastrouháme jablíčka, osladíme je a přidáme trochu skořice.Pak si těsto dáme na pomoučněný vál a vyválíme placku.Na ní nasypeme trošku strouhanky, kdo má rád kokos tak může posypat i trošku kokosem.Potom rovnoměrně rozložíme nastrouhaná jablíčka (nejdřív z nich ale musíme vymačkat všechnu přebytečnou šťávu). A opatrně zabalíme.Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do rozehřáté trouby péct cca 30-40 minut.V průběhu pečení ještě tak dvakrát potřete vajíčkem.
Nejlepší je až druhý den--pokud tedy něco zbyde:-).Já navíc podávám s vanilkovým pudinkem.
|
Autor: alondra (Jitka) |
|
Datum vložení: 04.11.2012 15:25 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2023 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
