Velikonoční káčátka

Suroviny

250 ml mléka
560 g hladké mouky
1 vejce
80 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
100 g změklé hery
1 prášek do pečiva
2 lžíce mletých ořechů
1 lžička skořice
1 vejce na potření

Postup

Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a moučkový cukr. Přidáme všechno ostatní a vařečkou smícháme. Až se hmota spojí, vyklopíme na pomoučený vál a rukama vypracujeme hladké nelepivé těsto.Přikryjeme utěrkou a necháme 20 minut odpočinout. Pak ukrajujeme kousky, z tenkého válečku smotáme káčátka, rozinku dáme jako oko.Na plechu vyloženém papírem na pečení potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme asi 10 minut při 200 °C. Hotová káčátka pocukrujeme.

	Autor: jabl.ko (Jana)
	Datum vložení: 24.01.2013 18:33