Veselé muffinky

Suroviny

220 g hladké mouky
5 lžic oleje
130 g moučkového cukru
2 špetky soli
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 vejce
10-20 g pravého kakaa
170 ml mléka

Postup

Do 1. misky dáme mouku ,van. cukr, kypřící prášek, cukr, sůl a mléko. Vše promícháme lžící.

V 2. misce si rozšleháme vejce a olej.

2. misku nalijeme do 1. a rozšleháme šlehačem. Tuhle směs si rozdělíme na 2 poloviny a do jedné dáme kakao. Budeme tak mít bílé a hnědé těsto.

Naplníme košíčky a dáme péct na 200°C (střední košíčky pečeme max. 10 minut - kontrolujeme špejlí)

Poznámka

Před pečením můžeme muffinky posypat zdobením, kousky hořké čokolády nebo mandlemi. Těstem plníme košíčky jen do poloviny (viz foto).

	Autor: Lucie95
	Datum vložení: 31.05.2013 20:52