TopRecepty.cz

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem


Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Suroviny

250 g měkkého tvarohu (ve vaničce nebo z alobalu)
2 vejce
100 g oleje
0,5 hrnku moučkového cukru
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 lžíce rumu
mléko (podle potřeby)
1 lžíce citronové kůry nebo pomerančové
1 hrst rozinek
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání

Postup

Pžipravíme bábovkovou formu - pečlivě ji vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Do mísy dáme tvaroh, cukr, vejce, olej, rum a vše rozšleháme dohladka. Tvaroh z alobalu (kostky) bývá hodně hustý, proto můžeme během šlehání přidat i 1-3 lžíce mléka.Do tvarohové směsi vmícháme mouku promísenou s práškem do pečiva. Pokud je těsto hodně husté, naředíme ho ještě trochou mléka.Nakonec do těsta vmícháme rozinky a strouhanou kůru.Polovinu těsta je možné obarvit kakaem, pokud chceme bábovku dvoubarevnou.Těsto vlijeme a urovnáme do bábovkové formy a dáme péct do rozehřáté trouby na 160 °C, cca 60 minut. Upečení vyzkoušíme špejlí.

Poznámka

Měla jsem silikonovou formu, takže jsem nevymazala a šla krásně vyklopit. Ve velké formě bude tak do 3/4 výšky.
Těsto se mi zdálo husté, ale výsledek byl výborný. Měla jsem polotučný tvaroh ve vaničce a mléko jsem nepřidávala.

autor Autor: hemriettas
Datum vložení Datum vložení: 26.01.2014 14:01

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz