320-350 g oloupaných jablek
citronová šťáva
1 lžička skořice
350 g polohrubé mouky
1/2 hrnku mléka
180 g oleje
200 g cukru krupice
3 vejce
1 vanilkový cukr (nemusí být)
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
Na vymazání a vysypání formy:
tuk
hrubá mouka
Nastrouháme jablka nahrubo a zakapeme je citronovou šťávou.V míse ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.Postupně k nim přiléváme olej. Přidáme nastrouhaná jablka, skořici, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec mléko. Umícháme dohladka.Část těsta dáme bokem do misky a vmícháme do něj kakao.Nalijeme do větší bábovkové formy, kterou jsme vymazali tukem a vysypali hrubou moukou. Obvykle dáváme nejprve část světlého těsta, pak tmavé těsto, nakonec zbytek světlého.Pečeme asi 30 minut při teplotě 170 °C a pak 30 minut na 180 °C.
Bábovka je vláčná a chutná i voní po jablkách.
|
Autor: hemriettas |
|
Datum vložení: 02.03.2014 13:11 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2023 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
