TopRecepty.cz

Bábovka se strouhanými jablky


Bábovka se strouhanými jablky

Suroviny

320-350 g jablek
citronová šťáva
1 lžička skořice
350 g polohrubé mouky
1/2 hrnku mléka
180 g oleje
200 g cukru krupice
3 vejce
1 vanilkový cukr (nemusí být)
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
Na vymazání a vysypání formy:
tuk
hrubá mouka

Postup

Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.Jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo, zakapeme citronovou šťávou a promícháme.Polohrubou mouku smícháme s práškem do pečiva.V míse ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Za stálého šlehání postupně přiléváme olej.Přidáme nastrouhaná jablka, skořici, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Za stálého šlehání pomalu přiléváme mléko.Část těsta dáme bokem do misky a vmícháme do něj kakao.Těsto nalijeme do bábovkové formy. Obvykle dáváme nejprve část světlého těsta, pak tmavé těsto, nakonec zbytek světlého.Formu vložíme do trouby a pečeme zhruba 30 minut při teplotě 170 °C, poté teplotu zvýšíme na 180 °C a pečeme dalších 30 minut.

Poznámka

Bábovka je vláčná a chutná i voní po jablkách.

autor Autor: hemriettas
Datum vložení Datum vložení: 02.03.2014 13:11

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz