TopRecepty.cz

Arašídové sušenky s čokoládou


Arašídové sušenky s čokoládou

Suroviny

-125 g změklého másla
-125 g arašídového másla
-100 g cukru
-100 g třtinového cukru
-1 vejce
-350 g hladké mouky
-štipec soli

Dokončení:
-hořká čokoláda
-nahrubo umleté arašídy

Postup

Šlehačem utřeme máslo, arašídové máslo, cukr a třtinový cukr. Přidáme vejce a dobře spojíme. Přisypeme mouku, sůl a vytvoříme těsto, které rozdělíme na dvě stejné části. Každou část těsta rozválíme samostatně mezi dvěma archy pečícího papíru na placku o síle 0,5 cm a tu i se spodním archem pečícího papíru dáme na půl hodiny do mrazáku. (Tím si usnadníme vykrajování těsta a přenesení syrových sušenek na plech, nerozpadnou se nám mezi prsty).
Po půl hodině v mrazáku těsto vyndáme vykrojíme požadovaný tvar, přendáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme opět do mrazáku i s plechem na 15 minut. (To nám pomůže že sušenky si zachovají svůj tvar a neroztečou se při pečení). Takto postupujeme i se zbytkem těsta.
Po 15 minutách vyndáme sušenky z mrazáku a rovnou je dáme péct do předehřáté trouby na 170°C asi 10 minut. Po upečení necháme vychladnout na plechu. Horké jsou křehké a mohly by se rozlámat.
Po vychladnutí okraje sušenek namáčíme v rozehřáté čokoládě a obalujeme v nahrubo umletých arašídách. Necháme ztuhnout.

Poznámka

Recept také zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

autor Autor: Miquel
Datum vložení Datum vložení: 15.05.2014 21:06

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2021 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz