Výborný makovec

Suroviny

Těsto:
2,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek mléka
1 hrnek cukru
1/4 hrnku oleje
1 hrnek mletého máku
1 vejce
1 kypřicí prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
špetka soli

Dále:
tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání
poleva (dle chuti)

Postup

Troubu předehřejeme na 170 °C. Všechny suroviny důkladně smícháme.Formu nebo pekáček vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Připravenou směs nalijeme do formy.Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 20–30 minut, podle výšky těsta a vlastností trouby. Upečenost zkontrolujeme špejlí – po zapíchnutí do středu moučníku musí po vytažení zůstat suchá.Upečený makovec polijeme libovolnou polevou.

Poznámka

Doporučuji citronovou polevu - moučkový cukr a citronová šťáva podle chuti, potřít a až "zaschne", rozkrájet celý makovec.

	Autor: mikinka40 (Kristýna Borkovcová)
	Datum vložení: 08.08.2014 18:35