TopRecepty.cz

Angreštový koláč s perníkovou drobenkou


Angreštový koláč s perníkovou drobenkou

Suroviny

50 dkg hladké mouky
10 dkg cukru
2 žloutky
10 dkg rozpuštěného sádla
250 ml mléka
kostička kvasnic
špetka soli
citronová kůra
2 lžíce rumu

Na drobenku:
ovesné vločky
máslo
cukr
perník na strouhání
skořice

Ovoce:
angrešt

Postup

Zaděláme klasickým způsobem těsto,necháme vykynout,nebo za sebe necháme pracovat pekárnu.Zatímco těsto kyne,připravíme drobenku.Ovesné vločky nasucho opražíme na pánvi,vychladlé rozmixujeme,nastrouháme perník,přidáme kousek másla,cukr, skořici a vytvoříme drobenku.Vykynuté těsto rozprostřeme na vymazaný plech,posypeme hojně ovocem a zasypeme drobenkou.Pečeme cca 30 minut,ještě teplý koláč pokapeme rozpuštěným máslem s rumem.

Poznámka

Potřebovala jsem se zbavit vloček,které manžel odmítá jíst,tak jsem si pomohla tímto způsobem.Jsem zvědavá,jestli to pozná.Drobenku dělám od oka,většinou se množství pohybuje kolem 10 dkg od každého,kromě koření. A taky mám plno angreštu a už nevím, co s ním :)

autor Autor: NADEI (Naďa Schmiedová)
Datum vložení Datum vložení: 09.08.2014 17:08

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2021 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz