TopRecepty.cz

Vajíčka s vaječným koňakem


Vajíčka s vaječným koňakem

Suroviny

vajíčka (vaječné skořápky - korpusy)
lučina
vanilkový cukr
vaječný koňak
(žloutek)
pudinkový prášek nebo škrob

Postup

Vajíčka jedno po druhém na kulatějším konci naklepneme a opatrně postupně odlámeme skořápku. Obsah vajíčka vyklepneme do misky. Skořepiny důkladně vymyjeme, vypláchneme vařící vodou a necháme oschnout.
Lučinu - nejlépe domácí - smícháme s vanilkovým (ne vanilinovým) cukrem a lžičkou opatrně naplníme vaječné skořápky. Malou lžičkou uděláme hluboký důlek.
Pokud máte vaječňák hodně hustý a tmavý, tak jen naplníte důlek do podoby žloutku. Já měla světlý a řídký, proto jsem do něj zamíchala žloutek a lžičku škrobu. Ve vodní lázni za stálého míchání zhoustne do podoby žlutého pudinku - předpoklad jsou hezky žluté žloutky :D Pak už jen naplníte a tváříte se, že jde o vajíčka naměkko, že máte extra druh slepiček.

Poznámka

Můžete olámat a naplnit i dutá čokoládová vajíčka - asi až po koledě :D

Zdroj: internet

autor Autor: hosta
Datum vložení Datum vložení: 05.03.2015 16:14

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz