Zdravá buchta na plech

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky / klidně špaldové
1/2 hrnku hladké mouky
1/2 hrnku cukru
Prášek do pečiva
2 vejce
1/3 hrnku oleje
2 nastrouhané mrkve
2 nastrouhaná jablka
1/3 hrnku mléka - já použila kokosové mléko - (klidně i více – záleží na hustotě mléka)
1 tvaroh (250g)
1 bílý jogurt (já použila activii 120g)
5 lžiček cukru
1 vejce
100-150 g kokosu
Do půlky těsta můžete přidat kakao/karob

Postup

Suroviny smícháme a nalejeme do předem vymazané a vysypané formy. Jestli si chcete pohrát s barevností buchty, můžete do poloviny dát kakao či karob.
Pečeme na cca 18O°C přes 1 hodinu.

	Autor: Nikolinek_8 (Nikola)
	Datum vložení: 08.03.2015 22:11