Vláčný višňový moučník

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mléka
2 vajíčka
1 hrnek cukru
prášek do pečiva
3 lžíce oleje
1 smetana ke šlehání
1 hořká čokoláda 70%
2 balení mléčných miňonek
holandské kakao
višně

Postup

Do misky nastrouháme miňonky na jemno. Hrnek mléka dáme do kastrůlku spolu s čokoládou a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Dále do misky s miňonkami přidáme 2 vajíčka, smetanu ke šlehání, 3 lžíce oleje, hrnek cukru, prášek do pečiva a mouku. Umícháme v polotuhé těsto.Vychladlé mléko znovu dáme do hrníčku a po částech vléváme do těsta. Nakonec přidáme kakao, aby těsto bylo co nejtmavší. Těsto dáme do pekáčku a poklademe višněmi.Upečeme v předehřáté troubě. Vychladlý moučník polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.

	Autor: kuchtikPatrik
	Datum vložení: 13.07.2016 16:08