TopRecepty.cz

Vlašské košíčky


Vlašské košíčky

Suroviny

Těsto:
175 g hladké mouky
175 g polohrubé mouky
200 ml mléka
120 g cukru
1 vanilkový cukr
1/2 kostky kvasnic
2 lžíce sádla
špetka soli
Náplň:
vlašsko-ořechová náplň vařená
Na ozdobu:
vlašské ořechy

Postup

Suroviny na kynuté těsto zpracujeme klasickým způsobem, jak je kdo zvyklý, já udělám kvásek z mléka, cukru, kvasnic, pak přidám ostatní suroviny, zadělám v hladké těsto a uložim přes noc do lednice.
Suroviny na těsto dělám od oka, tak si každý podle konzistence upravte, když bude řidší, přisypat mouku, když tužší, tak trochu mléka.
Ráno vyndám krásně vykynuté těsto, nechám cca 1 hod povolit, formu na muffiny vymažu a vysypu, vmáčknu do každé kousek těsta, dám lžici ořechové náplně, ozdobim oříškem a dám péct na cca 180°C asi tak 20-25min.Po zezlátnutí těsta, košíčky vyndáme, okraje potřeme rozpuštěným máslem s kapkou rumu a po chvíli servírujeme na talíř.

Poznámka

Výhoda zadělaného těsta přes noc je ta, že je do druhého dne proleženější, po upečení mnohem křehčí a ráno už nemusíte nic zadělávat a můžete hned tvořit.

autor Autor: sheenaa
Datum vložení Datum vložení: 23.07.2016 08:03

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz