Cuketové řezy s jahodovým džemem

Suroviny

1 menší cuketa (měla jsem 278 g)
280 g polohrubé mouky
3 vejce
120 g cukru
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
1/2 prášku do pečiva
špetka sody
jahodový džem

Postup

Vejce, cukr a olej vyšleháme do pěny, přidáváme mouku s práškem do pečiva , mléko a nakonec vmícháme nastrouhanou cuketu (strouhala jsem na slzičkovém).Nalijeme do vymazaného a kokosem vysypaného pekáče, pečeme na 180°asi dvacet minut (podle trouby).Vychladlou buchtu v polovině rozřízneme a pomažeme džemem.

	Autor: Jikotka (Jiřina)
	Datum vložení: 24.07.2016 16:42