TopRecepty.cz

Banánová bábovka s kokosem


Banánová bábovka s kokosem

Suroviny

Těsto:
4 změklé banány
1/3 hrnku změklého másla
1/2 hrnku cukru
1 vejce
1 sáček vanilkového cukru
1/2 hrnku strouhaného kokosu
1 hrnek hladké mouky
1 balíček kypřícího prášku
špetka soli

Dle chuti:
smetana
moučkový cukr

Postup

Banány si nakrájíme do mísy a vidličkou lehce rozmačkáme. Nemusíme rozmačkat úplně, je lepší nechat v těstě kousky.
K banánům přidáme cukr, vanilkový cukr, vajíčko a máslo. Znovu vše promícháme vidličkou. Přidáme kokos, hladkou mouku, kypřící prášek, špetku soli a smícháme. Když máme těsto moc táhlé nebo husté můžeme přidat trošku smetany je pak jemnější.Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Dáme do trouby na 180 °C a pečeme 35-40 min. Asi 10 minut před koncem pečení můžeme vršek buchty posypat moučkovým cukrem, při dopékání se nám vytvoří krásná křupavá krusta.

Poznámka

Nejlepší jsou přezrálé banány. Lépe se s nimi pracuje a jsou sladší. Také je to dobrý způsob jak se zbavit banánů, které už nikdo nechce a je nám líto je vyhodit :-)

autor Autor: Karamelkaaa
Datum vložení Datum vložení: 16.11.2016 09:40

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz