Avokádové brownies

Suroviny

1 avokádo
1 hořká čokoláda
2 vejce
2 velké lžíce medu
1 lžička vanilkového extraktu
100 ml oleje
2 lžíce kakaa
2 hrsti mandlí (nebo jiných oříšků)
Navíc:
maliny
nasekaná čokoláda - mléčná, ledové kaštany...
kokos

Postup

Avokádo rozmixujeme. Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni. Vejce spolu s medem a vanilkou vyšleháme do pěny. K vaječné směsi přidáme olej, kakao, prochladlou čokoládu a avokádo.Přidáme nasekané mandle (popř. další bonusy) a vylijeme na menší plech. Pečeme při 180 stupních 25-30 minut. Pamatujte, že brownies nemají být nikdy pečené "dosucha", ale naopak mají zůstat pěkně vláčné.Přinejlepším podávejte vychladlé a posypané kakaem.

Poznámka

Další recepty mé tvorby najdete zde: https://varousove.wordpress.com/

	Autor: varousove
	Datum vložení: 14.12.2016 19:55