500 g hladké mouky
250 g tuku (máslo, Hera, 100% tuk)
1 kysaná smetana (cca 200 g)
tvarohová náplň s rozinkami
jablečná náplň (nastrouhaná jablka s vanilkovým cukrem a kousky ořechů)
čokoládová poleva
Z prvních tří surovin zpracujeme těsto (pokud použijeme 100% tuk, nastrouháme ho na slzičkovém struhadle), které můžeme dát odpočinout do lednice.Z těsta vyválíme 2 velké placky (jde to velmi snadno do tenka). První placku přeneseme na plech, vyložený pečícím papírem a potřeme náplní, napůl tvarohovou (takovou, jakou jste zvyklí běžně dělat), napůl jablečnou. Přiložíme druhou placku, spojíme okraje a upečeme.Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou (rozehřátá čokoláda na vaření + máslo nebo 100% tuk, nebo šlehačka - opět podle vlastního zvyku a uvážení).
Jako každý tvarohový koláč, jsou i tyto řezy lepší po odležení.
|
Autor: Dajda |
|
Datum vložení: 16.02.2017 18:12 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
