TopRecepty.cz

Šneky s tvarohem a ořechy


Šneky s tvarohem a ořechy

Suroviny

220 ml vody
70 g měkounké Hery
50 g cukru
1 vejce
špetka soli
3 lžičky citrónové šťávy
320 g polohrubé mouky
230 g hladké mouky
21 g droždí

Na potření:
vejce
Na posyp:
plátky mandlí

Náplň:
kostka tvarohu
vanilkový cukr
2 lžíce pískového cukru
lžička citrónové šťávy
špetka soli
1 vejce
5-6 lžic strouhaných ořechů
– vše umícháme

Postup

Z části recepturní vody, mouky, cukru a všeho droždí umícháme kvásek, který necháme 20-25 minut kynout.
Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme hebké těsto, které necháme asi hodinu vykynout.Vykynuté těsto rozválíme, potřeme náplní, zavineme a roládu nakrájíme. Šneky pak poskládáme do vymaštěné formy, necháme vykynout a potřené vejcem a posypané mandlemi upečeme ve vyhřáté troubě (bez horkovzduchu, 200°C/30-35min).
Před rozkrájením posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka

Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz

autor Autor: cathleen (Iva Trhoňová)
Datum vložení Datum vložení: 20.02.2017 13:33

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz