Koláč z tvarohového těsta s meruňkami

Suroviny

Těsto:
250 g měkkého tvarohu
180 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
3 vejce
3 lžíce rumu
50 ml mléka
300 g hladké mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
Dále:
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání
Ovoce:
meruňky (asi 9 ks)
Drobenka:
2 lžíce másla
3 lžíce cukru
3 lžíce hrubé mouky

Postup

Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Z másla, cukru a hrubé mouky připravíme promnutím drobenku.Meruňky rozpůlíme, vyjmeme pecky a rozkrájíme je na menší kousky.V míse promícháme tvaroh s oběma cukry a vejci. Po chvíli přimícháme rum, mléko a mouku promíchanou s kypřicím práškem.Připravené těsto rozetřeme do koláčové formy. Na těsto naklademe meruňky a posypeme je drobenkou.Koláč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 35-40 minut.

	Autor: Angel 666 (Jitka K.)
	Datum vložení: 10.06.2017 22:54