3 vejce
150 g třtinového cukru
špetka soli
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce rumu
300 g polohrubé mouky
1 sáček kypřícího prášku do pečiva
asi 10 velkých meruněk
Celá vejce s cukrem vyšleháme do pěny, za stálého šlehání přilijeme smetanu a pak postupně vmícháme rum, špetku soli a mouku smíchanou s kypřícím práškem.Menší plech (32 x 22 cm) vyložíme papírem na pečení, nalijeme do něj těsto a hustě ho poklademe meruňkami nakrájenými na měsíčky.
Pečeme v troubě rozehřáté na 180°C asi 25 - 30 minut.
Bublaninu necháme vychladnout a před podáváním ji pocukrujeme.
Jde to velice rychle, bublanina je hotová dřív, než uvaříme oběd :o)
Autor: Angel 666 (Jitka K.) | |
Datum vložení: 18.07.2017 22:29 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz