TopRecepty.cz

Alsaský tvarohový koláč (bez mouky)


Alsaský tvarohový koláč (bez mouky)

Suroviny

100 g změklého másla
1 vanilkový cukr
150 g cukru (dávám třtinový)
3 vejce
1 kg tvarohu
1 vanilkový pudink
5 lžic dětské krupičky
1 kypřící prášek do pečiva
šťáva a kůra z jednoho velkého citronu
čerstvé nebo mražené drobné ovoce (borůvky, maliny, ostružiny, rybíz, jahody apod.)

Postup

Nejdříve vyšleháme změklé máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci.Do vyšlehané směsi přidáme tvaroh, pudinkový prášek, dětskou krupičku, kypřící prášek, šťávu a kůru z citronu. Vše důkladně prošleháme, vlijeme do pekáčku (větší dortové formy) vyloženého pečícím papírem a pečeme pozvolna na 150 st. cca 50-60 minut.V letním období můžeme také navrch přidat sezónní ovoce a koláč ještě krátce zapečeme. Je ale skvělý i samotný bez ovoce. Nebo můžeme použít teplý rozvar z mraženého ovoce, které krátce povaříme, lehce osladíme a případně zahustíme trochou bramborového nebo kukuřičného škrobu rozpuštěného ve lžíci vody. Ještě teplým ovocem pak přeléváme jednotlivé porce koláče. Na závěr můžeme navrch přidat i lžičku zakysané smetany - moje oblíbená kombinace :-)

autor Autor: Ivana K. (Ivana Koukola)
Datum vložení Datum vložení: 30.08.2017 09:21

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2021 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz