TopRecepty.cz

Ořechová roláda s banánem


Ořechová roláda s banánem
nahoru
Ořechová roláda s banánem Ořechová roláda s banánem Ořechová roláda s banánem Ořechová roláda s banánem Ořechová roláda s banánem
dolu

Suroviny

5 vajec
5 lžic krupicového cukru
5 lžic polohrubé mouky
5 lžic horké vody
5 lžic mletých vlašských ořechů
1/2 lžičky prášku do pečiva
2-3 banány
Krém:
250 g mascarpone
250 g smetany ke šlehání
lžička ztužovače do smetany
vanilkový cukr
moučkový cukr podle chuti

Postup

Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Během šlehání postupně přidáváme vodu.Lehce vmícháme ořechy a mouku s práškem. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 180 st. asi 12-15 minut.Upečený plát smotáme i s papírem a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme smetanu s mascarpone.Vše musí být stejně studené. Nejdříve šleháme na malé otáčky, až se vše spojí. Pak otáčky přidáme a vyšleháme s cukrem a ztužovačem do krému.Ze studené rolády stáhneme papír a potřeme ji krémem. Trochu krému necháme na pomazání. Na okraj rolády položíme banány a roládu stočíme.Roládu nahoře pomažeme zbylým krémem a obsypeme ořechy nebo jako já, hoblinkami čokolády. Roládu necháme dobře vychladit.

autor Autor: mika59
Datum vložení Datum vložení: 06.01.2018 22:00

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2018 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz