TopRecepty.cz

Výborná nutella


Výborná nutella
nahoru
Výborná nutella Výborná nutella
dolu

Suroviny

2/3 šálku pražených nesolených lískových oříšků
3/4 šálku slazeného kondenzovaného mléka
1/2 šálku hořké čokolády - nasekané nebo nalámané
podle potřeby 3 lžíce medu, agave sirupu nebo jiného sladkého sirupu

Postup

Ořechy opražíme na sucho na pánvi nebo v troubě na plechu, abychom se zbavili slupek (já jsem si pak ještě pomohla utěrkou a když byly malinko chladnější, tak i rukama). Pak je necháme vychladnout.Poté je dáme do mixéru a začneme mixovat. Já jsem vždy chvíli mixovala, chvíli nechala mixér odpočívat. Po chvíli se vám ořechy mění na pastu - mixujeme na jemno, až je pasta tekutá.Mezitím ve vodní lázni zahřejeme kondenzované mléko s čokoládou a pečlivě promícháme.Ještě teplejší směs (neměla jsem ji úplně horkou) přilijeme do mixéru k ořechové pastě a tak 1-2 minuty znovu mixujeme, až se všechno pěkně spojí.Pak už stačí jen nalít do krabičky, kde ji necháme vychladnout, a uložíme do lednice. Med ani sirup jsem již nedávala - sladká byla tak akorát.

Poznámka

Z uvedených surovin jsem měla 600 g nutelly - měřila jsem suroviny na hrníček - ne šálek a salko jsem dala celé - kupovala jsem v Lidlu, mělo 397 g . Hořkou čokoládu jsem dala z Lidlu s 50 % obsahu kakaové sušiny - celkem asi 130 g. Celkem mě tedy nutella vyšla asi na 50 kč (oříšky jsem měla ze zahrádky ). Konzistenci má jako ta kupovaná a chuť má skvělou. Jsou v ní pěkně cítit ty oříšky a kakao. A na práci bych řekla, že je příprava velice jednoduchá. V lednici vám vydrží asi měsíc... pokud ji ovšem dřív nesníte.
Recept jsem našla kdysi na nějakém zahraničním webu.

autor Autor: malaneta
Datum vložení Datum vložení: 26.02.2018 11:28

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2018 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz