Majolková buchta z remosky - ořechová

Suroviny

3 vejce
1 vanilkový cukr
160 g cukru krupice
100 g mletých vlašských ořechů
150 g majonézy
60 ml vařící vody nebo kávy
250 g polohrubé mouky
1 necelý prášek do pečiva
Dále dle chuti:
moučkový cukr
čokoládová poleva
sekané ořechy

Postup

Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přisypeme mleté ořechy, promícháme, přidáme vodu nebo kávu, opět promícháme, přidáme majonézu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků.Těsto nalijeme do remosky (průměr cca 24 cm) , kterou jsme buď vymazali máslem a vysypali hrubou moukou nebo vyložili pečícím papírem.Remosku zaklopíme a zapneme. Pečeme cca 40 minut. Vyzkoušíme špejlí.Po vychladnutí můžeme buchtu přelít čokoládovou polevou, posypat nesekanými ořechy nebo jen pocukrovat moučkovým cukrem s vanilkou.

	Autor: recepty73 (Jiří Jirka)
	Datum vložení: 07.03.2018 08:43