Koláč se švestkami

Suroviny

1 a 3/4 hrnku cukru krupice
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek vody
1 kostka másla
4 vejce
1 prášek do pečiva
švestky
Na posypání:
moučkový cukr + vanilkový

Postup

V hrnci svaříme vodu společně s cukrem a máslem. Mírně povaříme a necháme vychladnout.V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vychladlou máslovou směs a přidáme vejce.Vše řádně smícháme na jemné těsto, které vlijeme do vymazané a moukou vysypané koláčové formy nebo můžeme použít formu silikonovou.Na povrch těsta dáme kousky švestek a dáme do vyhřáté trouby přibližně na 20 minut péct. Po upečení posypeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým.

	Autor: MiskaM (Monika Červencová)
	Datum vložení: 07.03.2018 21:10