TopRecepty.cz

Šlehačkový mazanec


Šlehačkový mazanec
nahoru
Šlehačkový mazanec Šlehačkový mazanec
dolu

Suroviny

500 g hladké mouky
250 ml šlehačky - nejlépe z krabičky
1 kostka droždí
50 g práškového cukru
2-3 špetky soli
1 vanilkový cukr
2 celá vejce + 1 bílek - žloutek necháme na pomazání mazanců
1/2 hrnku rozinek
rum na namočení rozinek

Postup

Těsto uděláme nejlépe v pekárně. Lze samozřejmě i ručně.Do pekárny nalijeme šlehačku, přidáme vajíčka, mouku, oba cukry, sůl a droždí.
Zadáme program těsto.Během hnětení, zhruba v polovině programu přidáme scezené rozinky.Když je těsto hotové, vytvoříme 2 menší bochánky, které necháme na plechu ještě chvíli kynout. Mezitím vyhřejeme troubu na 170 stupňů.Mazance potřeme žloutkem s pár kapkami rumu a mléka a vložíme je do vyhřáté trouby.Pečeme zhruba 30 minut. Po upečení ještě jednou můžeme mazance pomazat žloutkem s rumem a mlékem.

Poznámka

Zatím nejlepší mazance, jaké jsem dělala.

autor Autor: Jana Dorazinová-Remková (Jana Dorazinová)
Datum vložení Datum vložení: 27.03.2018 21:02

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2018 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz