TopRecepty.cz

Datlové muffiny s ovocem


Datlové muffiny s ovocem
nahoru
Datlové muffiny s ovocem Datlové muffiny s ovocem
dolu

Suroviny

80 g datlové pasty
1 hodně zralý banán
100 g bezlepkových ovesných vloček
50 g pohankové mouky
30 g mletých mandlí
1 1/2 lžičky prášku do pečiva
45 g kokosového oleje
1 vejce
50 ml rostliného mléka
cca 150 g ovoce - jahody, meruňky, borůvky

Postup

Datlovou pastu dáme do misky, zalijeme 30 ml horké vody a rozmícháme. Přidáme nakrájený banán, vidličkou rozmačkáme a promícháme s datlovou pastou.Vločky rozmixujeme na mouku, smícháme s pohankovou moukou, mandlemi a práškem do pečiva. Přidáme rozehřátý olej, vejce, mléko a datle s banánem. Vymícháme hladké těsto a nakonec lehce vmícháme nakrájené ovoce.Těstem naplníme košíčky na muffiny a pečeme na 170°C přibližně 35 minut.

Poznámka

Místo datlové pasty můžeme použít datle, které na několik hodin, nejlépe přes noc, namočíme do vody a pak rozmixujeme.
Mléko můžeme samozřejmě použít i obyčejné. Pekla jsem kvůli kamarádce, která má celiakii.

autor Autor: mysulka (Lenka)
Datum vložení Datum vložení: 03.06.2018 17:29

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2018 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz