TopRecepty.cz

Kynuté rohlíčky se skořicovou drobenkou


Kynuté rohlíčky se skořicovou drobenkou
nahoru
Kynuté rohlíčky se skořicovou drobenkou Kynuté rohlíčky se skořicovou drobenkou
dolu

Suroviny

500 g hladké mouky
500 g polohrubé mouky
200 ml vlažného mléka
42 g droždí
3 vejce (1 vejce na potření)
1 Hera (rozpustit, musí být vlahá)
1 hrnek cukru, může být i méně
špetka soli


Drobenka:

2 lžíce másla
1 hrnek hrubé mouky nebo dětské krupičky
1/2 až 1 hrnek cukru
1 lžíce skořice

Postup

Do mísy prosejeme obě mouky, uděláme důlek, do něj nalijeme trochu vlahého mléka a rozdrobíme droždí, přidáme špetku soli, lžičku cukru a necháme vzejít kvásek. Ráda bych dodala, že já peču od oka, už kolik let nevážím.Pak přidáme 2 vejce, cukr, rozpuštěnou vlahou Heru a vlahé mléko (může ho být i méně, lijeme pomalu, podle konzistence těsta) uhněteme těsto, musí šustit o mísu. Na teplém místě nechávám kynout 1 hodinu až 1 hodinu a 15 minut.Než vykyne těsto, připravíme drobenku. Do menší mísy dáme máslo, cukr a mouku, skořici, rukou prohněteme, až se bude drobenka drobit. Mimo másla můžeme cukr i mouku buď ubrat nebo přidat.Z vykynutého těsta tvoříme 18 bochánků, ze kterých vyválíme válečky a zatočíme, skládáme na pečící papír, pomašlujeme vejcem a posypeme drobenkou. Pekla jsem na 180 C, dokud nezrůžoví.

autor Autor: Medvidek18
Datum vložení Datum vložení: 06.07.2018 15:33

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2018 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz