Rychlý koláč s perníkem

Suroviny

250 g hladké mouky
1 sáček kypřícího prášku do pečiva
1 vejce
6 lžic mléka
75 g změklého másla
250 g měkkého tvarohu
1 sáček vanilkového cukru
2-3 lžíce moučkového cukru
asi 150 g perníku na strouhání

Postup

Na vál prosijeme mouku s kypřícím práškem, přidáme vejce, máslo a mléko a vypracujeme vláčné těsto.
Těsto vyválíme buď jako kulatý koláč nebo obdélník, přendáme ho na plech, který jsme vyložili papírem na pečení.Tvaroh utřeme s vanilkovým cukrem a přidáme moučkový cukr podle chuti (asi 2-3 lžíce). Tvaroh rozetřeme na připravené těsto a navrchu koláč štědře posypeme strouhaným perníkem.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 20-25 minut.

Poznámka

Je-li tvaroh moc řídký, přimícháme do něj asi 2-3 lžičky vanilkového pudinkového prášku nebo Solamylu.
Na tvaroh můžeme přidat hrst rozinek nebo jiného sušeného ovoce.

	Autor: Angel 666 (Jitka K.)
	Datum vložení: 31.07.2018 22:02