TopRecepty.cz

Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem


Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
nahoru
Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
dolu

Suroviny

1 plechovka kokosového mléka (400 ml)
3 plátky želatiny (zn. Dr. Oetker)
2 lžíce javorového sirupu

Jahodový přeliv:
400 g mražených jahod
1 lžíce hnědého cukru
1 lžička škrobu

Postup

Plátky želatiny namočíme do studené vody a necháme nabobtnat.
Kokosové mléko nalijeme do kastrůlku, přimícháme javorový sirup a ohřejeme. Mléko nedovedeme k varu, stačí jen, aby bylo horké, pak hned odstavíme z tepla.
Želatinu vymačkáme od přebytečné vody a vhodíme do mléka. Mícháme, až se želatina rozpustí.
Rozdělíme do vhodných pohárků a dáme do chladu ztuhnout.Jahody vsypeme do kastrolu, přidáme lžíci hnědého cukru a zahříváme až k varu.
Lžičku škrobu zamícháme se lžící vody a vlijeme k jahodám.
Velmi krátce povaříme a vypneme. Necháme vychladnout a před podáváním navrstvíme na ztuhlou panna cotu v pohárcích.

autor Autor: Angel 666 (Jitka K.)
Datum vložení Datum vložení: 26.01.2019 21:07

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2019 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz