TopRecepty.cz

Koblihy bez smažení


Koblihy bez smažení
nahoru
Koblihy bez smažení Koblihy bez smažení
dolu

Suroviny

500 g hladké mouky
250 ml mléka
40 g moučkového cukru
1 žloutek
50 g Hery
1 vanilkový cukr
1 kostka droždí
špetka soli
rum
Náplň:
švestkový džem ( měla jsem domácí)

Postup

Ve vlažném mléce rozdrobíme droždí a přidáme trochu cukru a lžící hladké mouky. Necháme vzejít kvásek, který potom v míse nalijeme na prosátou mouku, přidáme vanilkový cukr a moučkový cukr, žloutek, špetku soli a změklou Heru.Dobře vše rukama nebo v robotu vypracujeme na nelepivé těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme těsto kynout alespoň hodinu.Vykynuté těsto na pomoučeném vále vyválíme na silnou placku, že které vykrajujeme kolečka. Polovinu koleček poklademe džemem, přikryjeme druhou polovinou koleček a okraje k sobě dobře přitiskneme.Vzniklé koblihy klademe na pečící fólií nebo papír a pečeme asi 15 minut v předehřáté troubě na 180°C.Hotové koblihy potřeme rumem a posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka

Kolečka jsem vykrajovala pomocí skleničky. Koblihy jsou dobré a velmi vláčné :) sotva jsem je upekla a už pomalu mizí :D

autor Autor: MiskaM (Monika Červencová)
Datum vložení Datum vložení: 12.02.2019 19:07

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2019 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz