TopRecepty.cz

Mini košíčky s ovocem


Mini košíčky s ovocem
nahoru
Mini košíčky s ovocem Mini košíčky s ovocem Mini košíčky s ovocem Mini košíčky s ovocem Mini košíčky s ovocem
dolu

Suroviny

Těsto:
10 dkg cukru moučka
20 dkg másla
30 dkg hladké mouky
1 vajíčko
trocha citronové kůry (nebo citropastu) dle chuti

Krém:
7 dl mléka
2 sáčky vanilkového pudinku
15 dkg cukru moučka
37 dkg másla

ovoce dle barev a chuti

1 sáček želatiny

Postup

Těsto: cukr moučku, změklé máslo a vajíčko spojíme. Přidáme hladkou mouku a citr. kůru. Mouku zapracujeme zlehka, aby se těsto nespařilo.Formičky o průměru cca 3,5 cm vyplníme těstem. Pečeme v předehřáte troubě na 170°C cca 10 min.Krém: prosátý cukr moučku s máslem spojíme a lehce vyšleháme v mixéru. Vanilkový pudink rozpustíme v mléce a přivedeme k varu. Mícháme do zhoustnutí.Uvařený pudink vychladíme (nejlépe mixérem, aby nevznikl škraloup).Vychladlý pudink přidáme do másla s cukrem a vyšleháme. Přidáme pár kapek rumového aroma.Pomocí sáčku s řezanou špičkou naplníme upečené košíčky krémem a ozdobíme ovocem. Necháme ztuhnout v lednici cca 2 hodiny.Nakonec připravíme želatinu žluté barvy dle návodu na sáčku. Želatinu lehce vychladíme a ještě než začne tuhnout, potáhneme jí horní část košíčků, aby zůstaly lesklé a ovoce neoschlo.

Poznámka

Ideální pro ty, kdo nemají rádi velké zákusky ;-)

autor Autor: Mireli
Datum vložení Datum vložení: 15.09.2019 19:47

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2019 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz