TopRecepty.cz

Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem


Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
nahoru
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
dolu

Suroviny

200 g očištěné dýně hokkaido
2 vejce
citronová kůra a šťáva z menšího citronu
125 g rozpuštěného másla
130 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
cca 1 hrst kandovaného nebo sušeného ovoce, dle chuti
cca 250 g polohrubé mouky, dle vodnatosti dýně a množství citr. šťávy
necelý prášek do pečiva

Postup

Očištěnou dýni nahrubo nastrouháme nebo rozmixujeme v chopperu (drtiči) a dáme do mísy. Přidáme dvě vejce, jemně nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z menšího citronu (lze použít i pomeranč), cukry, rozpuštěné máslo a ovoce dle chuti. Vše dobře promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme, těsto nandáme do koláčové formy cca 30 cm nebo dortové 22 cm, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou, vložíme do předehřáté trouby na 170 stupňů a pečeme 20-25 minut, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.Po zchladnutí přelijeme polevou dle vlastní chuti (citronová, pomerančová, rumová, čokoládová...) a necháme ztuhnout nebo jen posypeme moučkovým cukrem.Lze upéct i jako bábovku nebo muffiny.

autor Autor: recepty73 (Jiří Jirka)
Datum vložení Datum vložení: 08.10.2019 06:58

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2019 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz