Banana bread s čokoládou

Suroviny

200 g hladké špaldové mouky
180 g třtinového cukru
500 g banánů
30 g kakaa
100 g hořké čokolády
3 vejce
200 g másla
2 lžičky skořice
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky soli

Postup

Máslo rozpustíme v hrnci a necháme stranou. Vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme máslo a šleháme. Banány rozmačkáme a přidáme ke směsi.Sypké suroviny smícháme dohromady a postupně přidáváme k směsi, aby se těsto nesrazilo. Nakonec nasekáme čokoládu a vmícháme do těsta.Těsto vlijeme do vymazané formy, ideálně na chlebíček nebo do formy o 26 cm. A pečeme na 160 stupňů cca 40 minutek. Zkusíme špejlí.

Poznámka

Musím říct, že tento chlebíček u nás vydrží tak do zítra. Je krásně vláčný a naprosto dokonalý.

	Autor: Michaela.Koc (Michaela Kočárková)
	Datum vložení: 29.03.2020 19:34