TopRecepty.cz

Nekynuté bramborové vdolečky


Nekynuté bramborové vdolečky
nahoru
Nekynuté bramborové vdolečky Nekynuté bramborové vdolečky Nekynuté bramborové vdolečky Nekynuté bramborové vdolečky
dolu

Suroviny

400 g brambor
1 vejce
1 lžíce škrobu
5-6 lžic polohrubé mouky
1/4 lžičky kypřícího prášku
sůl
olej na smažení
Na ozdobu:
marmeláda
zakysaná smetana

Postup

Brambory uvaříme ve slupce. Ještě vlažné je oloupeme, nastrouháme najemno a spojíme se všemi surovinami. Vytvoříme měkké těsto a hned s ním pracujeme.Z těsta uděláme váleček a nakrájíme na kolečka. Trošku podsypeme moukou. Dobře se upravují větším nožem. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran dozlatova.Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Ještě teplé je mažeme marmeládou a zdobíme smetanou. Můžeme podávat.

Poznámka

Mouku přidávejte postupně. Každé brambory jsou jiné. Nejlepší jsou ještě teplé, když jsou křupavé, ale dobré jsou i studené. Měla jsem z toho 11 kousků.

autor Autor: mika59
Datum vložení Datum vložení: 12.05.2020 15:22

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2020 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz